Procesos de Transferencia
- Inicio
- Procesos de Transferencia
PARA MATADEROS E INDUSTRIA ALIMENTARIA
Sistemas de Transferencia por Tubería en la Industria Alimentaria
Tipos de Sistemas de Transferencia
Contacta con Nosotros
Optimiza tu producción con las mejores separadoras de carne y pescado
Importancia de los Sistemas de Transferencia por Tubería
Eficiencia y Seguridad en el Transporte de Productos Cárnicos y Derivados
Los sistemas de transferencia por tubería son fundamentales en la industria alimentaria para garantizar el transporte seguro y eficiente de productos de origen animal. Estos sistemas permiten el movimiento fluido de productos durante todo el proceso de producción, optimizando el manejo y reduciendo los tiempos de inactividad.
Con nuestra experiencia de más de 30 años en el sector, ofrecemos a las empresas industriales una solución líder en el mercado para la transferencia biosegura de productos y líquidos por tubería. Este servicio es especialmente útil para el transporte a larga distancia y a grandes alturas de productos alimenticios, coproductos, líquidos y sólidos.
En Bosman, no solo suministramos el sistema de transferencia GMMI, sino que también aseguramos su correcta instalación y funcionamiento. Nuestro equipo de expertos realiza un control exhaustivo y asegura la puesta en marcha del sistema, garantizando así su máxima eficiencia y seguridad.
Tecnología innovadora y reconocida internacionalmente
Producción Continua
Automatización para máxima eficiencia Sistemas totalmente automatizados que permiten etapas de transferencia simultánea, asegurando un flujo de producción continuo y sin interrupciones.
Efecto Sónico
Tecnología avanzada para mayor rendimiento Transferencia 7 veces más potente que la tecnología de vacío por succión, con alcance ilimitado en distancias horizontales y verticales.
Higiene, Fiabilidad y Seguridad
Tecnología avanzada para mayor rendimiento Transferencia 7 veces más potente que la tecnología de vacío por succión, con alcance ilimitado en distancias horizontales y verticales.
Aplicaciones de los Sistemas de Transferencia por Tubería
Soluciones versátiles para el transporte eficiente de productos cárnicos y pesqueros

Aves de Corral
Vísceras, cuellos, hígados, corazones, mollejas.
Sistema de Transferencia por Tubería GIBAIR
Transporte Neumático Eficiente para la Industria Alimentaria
El sistema GIBAIR es una solución de transporte neumático patentada, diseñada para manejar una amplia variedad de productos y coproductos en la industria alimentaria. Ofrece una gama de modelos adaptables a diferentes ritmos de producción, garantizando eficiencia y seguridad en el proceso de transferencia.
Características Destacadas del Sistema GIBAIR
-
Eficiencia Energética: Consume hasta 4 veces menos energía en comparación con tecnologías de vacío por aspiración.
-
Mayor Potencia: Proporciona una potencia 7 veces superior, permitiendo el transporte eficiente de diversos materiales.
-
Funcionamiento Silencioso: Opera con un nivel de ruido 2 veces menor, mejorando el ambiente laboral.
-
Versatilidad de Materiales: Capaz de transportar materias duras, blandas, en polvo, granuladas, viscosas, cremosas, pastosas, así como plásticos y envases deformables.
-
Opciones de Limpieza In Situ (CIP): Disponible con sistemas de limpieza de alta presión, garantizando altos estándares de higiene.
Sistema de Transferencia por Tubería GIBPOMPE
Transporte Neumático Suave para Productos Delicados en la Industria Alimentaria
El sistema GIBPOMPE está diseñado específicamente para la transferencia neumática de productos delicados en la industria alimentaria. Combina una bomba de pistón con tecnología de empuje neumático, garantizando una transferencia suave y eficiente, minimizando el consumo de agua.
Características Destacadas del Sistema GIBPOMPE
-
Transferencia Suave:Ideal para productos sensibles, asegurando la integridad del producto durante el proceso.
-
Eficiencia Energética:Optimiza el consumo de energía, contribuyendo a la sostenibilidad operativa.
-
Reducción del Consumo de Agua: Diseño que minimiza el uso de agua en el proceso de transferencia.
-
Opciones de Limpieza In Situ (CIP): Compatible con sistemas de limpieza de alta presión, garantizando altos estándares de higiene.
Sistema de Transferencia por Tubería GICOMPRESS
Transporte neumático eficiente para productos de baja densidad en la industria alimentaria.
El sistema GICOMPRESS es una variante del GIBAIR, diseñada específicamente para la transferencia neumática de productos y coproductos de baja densidad en la industria alimentaria. Incorpora un tornillo de alimentación que empuja la materia hacia la cámara de expulsión, optimizando la transferencia de grandes volúmenes.
Características Destacadas del Sistema GICOMPRESS
-
Eficiencia Energética: Consume hasta 4 veces menos energía en comparación con tecnologías de vacío por aspiración.
-
Funcionamiento Silencioso: Opera con un nivel de ruido 2 veces menor, mejorando el ambiente laboral.
-
Mayor Potencia: Proporciona una potencia 7 veces superior, permitiendo el transporte eficiente de diversos materiales.
-
Opciones de Limpieza In Situ (CIP): Compatible con sistemas de limpieza de alta presión, garantizando altos estándares de higiene.
Optimización Industrial
Beneficios de los Sistemas de Transferencia por Tubería
Eficiencia, seguridad y optimización en el transporte de productos cárnicos y pesqueros
Bioseguridad y Cumplimiento Sanitario
Los sistemas de transferencia por tubería garantizan un transporte cerrado y seguro, evitando la contaminación externa y reduciendo el riesgo de contaminación cruzada. Cumplen con los más altos estándares sanitarios de la industria alimentaria, asegurando la calidad del producto final.
Automatización para Mayor Productividad
Eliminan la manipulación manual, permitiendo un flujo continuo de producción con menor intervención operativa. Esto reduce tiempos de procesamiento y aumenta la eficiencia global de la planta.
Seguridad e Higiene Alimentaria
El diseño de los sistemas evita la exposición del producto al ambiente, garantizando un transporte higiénico. Además, muchos modelos cuentan con limpieza CIP para un mantenimiento eficiente sin necesidad de desmontaje.
Reducción de Costos y Desperdicio
El uso de transferencia neumática o por bombeo optimiza el consumo de recursos como agua y energía, reduciendo costes operativos. Además, se minimiza la pérdida de producto al evitar derrames y manipulación innecesaria.
Versatilidad en la Transferencia de Diferentes Productos
Estos sistemas están diseñados para manejar una amplia gama de productos, desde vísceras y piezas de carne hasta productos en polvo, líquidos y pastosos, adaptándose a distintos procesos de producción.
Adaptabilidad a Largas Distancias
Gracias a su diseño modular y tecnología avanzada, los sistemas permiten la transferencia de productos a grandes distancias sin comprometer la calidad ni la integridad del producto, optimizando la distribución en la planta.

FAQs
Preguntas Frecuentes
Los sistemas de transferencia por tubería eliminan la manipulación manual, reducen el riesgo de contaminación cruzada, optimizan los tiempos de producción y disminuyen el consumo de agua y energía en comparación con métodos tradicionales como cintas transportadoras o manipulación manual.
Sí, estos sistemas están diseñados para manejar una amplia variedad de productos, incluyendo líquidos, pastas, productos en polvo, vísceras, piezas de carne y pescados. Dependiendo de la máquina utilizada (GIBAIR, GIBPOMPE o GICOMPRESS), se puede ajustar la presión y velocidad de transferencia para adaptarse al producto.
Los sistemas de transferencia por tubería están diseñados con materiales higiénicos como acero inoxidable y cuentan con opciones de limpieza CIP (Clean-In-Place), que permiten una sanitización efectiva sin desmontar el equipo. Además, el transporte cerrado evita la exposición del producto al ambiente.
El mantenimiento es mínimo en comparación con otros métodos de transporte. Están diseñados para una limpieza rápida y fácil, con componentes desmontables en algunos modelos. Además, su estructura robusta y automatizada reduce el desgaste y prolonga su vida útil.
Sí, los sistemas de transferencia por tubería pueden operar a grandes distancias sin comprometer la calidad del producto. Dependiendo del modelo, pueden transferir productos de forma eficiente en distancias horizontales y verticales, garantizando un flujo continuo y estable.
Sí, estos sistemas pueden conectarse con separadoras de carne, molinos, equipos de envasado y otras líneas de producción, permitiendo una integración completa en el proceso industrial y mejorando la eficiencia operativa.